
Le partenariat avec Afdi est né de l’idée de s’appuyer sur l’association pour aborder la diversité des agricultures du monde en filière technologique STAV au lycée agricole de Vesoul.
Le partenariat a débuté dès juin 2022 avec une intervention dans l’amphithéâtre de l’EPL avec une présentation d’Afdi et des actions de Rofama, l’union de coopératives fondées par des éleveurs laitiers malgaches afin de mieux valoriser leur lait. Cette présentation a été l’occasion d’aborder les enjeux de la maîtrise de la qualité du lait et de la commercialisation des produits dans un contexte très différent de celui que connaissent les élèves.
L’objectif pédagogique de cette première intervention, ainsi que des interventions programmées à l’automne 2022, était de faire prendre conscience, au travers d’exemples concrets, des contraintes de la production agricole, laitière en particulier, dans les pays du Sud et des menaces qui pèsent sur des filières paysannes en cours de structuration.
Le sujet des inégalités de production et de commerce Nord/Sud a ainsi été abordé le 10 octobre 2022 grâce à une après-midi animée par Afdi autour du jeu du commerce mondial. Outre les deux promos de STAV du lycée, la classe de BPREA du CFPPA a également pu bénéficier de cette séance. Au total, près d’une quarantaine d’apprenants et 5 enseignants-formateurs ont participé à cette action.
Celle-ci a été complétée par une conférence dans l’amphithéâtre de l’établissement le 14 novembre 2022 autour de l’étude de cas de la filière locale ouest-africaine face à la concurrence des volumes de lait européens. Cette séance a permis de prendre conscience des contraintes des agriculteurs du Sud, de leur marge de manœuvre et des stratégies possibles. Tous les centres de l’EPL (LEGTA, CFAA, CFPPA) ont pu faire participer au moins une classe à cette conférence.
Grâce à la diversité des activités proposées par Afdi (jeux, témoignages vidéo, échanges/débat), ces séances ont permis d’élargir le champ de vision des apprenants, qui se limite trop souvent à la seule agriculture dite « moderne ». Elles ont également permis d’introduire un travail plus approfondi, réalisé au printemps 2023 uniquement avec la classe de terminales STAV en spécialité Production, autour de la vulnérabilité de l’élevage laitier face au changement climatique et des solutions d’adaptation. Cette dernière étape du partenariat a fait l’objet d’une intervention d’Afdi en classe le 8 mars 2023, autour d’un jeu, le « pas en avant » et d’un témoignage d’un membre de l’association ayant participé à la COP27 : cette séance a permis d’approfondir les questions des facteurs d’inégalité et de vulnérabilité, notamment face au changement climatique, dans les pays du Sud.
Le partenariat 2022-2023 entre Afdi et l’EPL de Vesoul a abouti à l’organisation de l’AG d’Afdi dans les locaux de l’établissement le 9 mai 2023, avec la participation des terminales STAV lors des présentations de l’après-midi. Ce fut un bel exercice pour les élèves, à la fois pour appréhender les enjeux du changement climatique pour la production laitière et pour exprimer à l’oral les idées clés formulées à l’issue de leur travail sur le sujet.